为进一步推动川菜产业发展，传承川菜烹饪技艺，促进厨师间的相互交流，提高厨艺水平和创新能力，6月11日，丁点儿股份携手邛崃厨师俱乐部开展美食交流会，吸引了众多餐饮人参与。

活动现场，丁点儿股份销售经理雷波向大家介绍了企业概况及椒麻鸡汁、干锅酱、金汤酸菜酱等高品质特色川调的产品特性、使用方法和应用方向。

为让大家更直观感受丁点儿产品的魅力，邛崃厨师俱乐部李万雄、王涯等几位大师用丁点儿产品演绎制作了莱山椒麻钵钵鸡、油焖小龙虾、椒麻鲈鱼、金汤酸菜脆虾仁等独具特色的创新菜品。

煎炸烹煮、烟火气十足，一道道色香味俱全的佳肴，征服了所有人的味蕾。正宗川味、品质稳定、出餐更快等差异化竞争优势，让丁点儿高品质特色川调迅速成为了一众餐饮人的心头好。

分享环节，大家互相交流每道菜品的制作细节，分享烹饪经验，取长补短，互促互进。与会厨师朋友纷纷表示，通过此次美食交流会，获得了菜品创新灵感和思路，希望今后能用丁点儿产品做出更多特色菜品，让更多人感受到川菜的魅力。

做特色川菜，就用特色川调。作为高品质特色川调创领者，丁点儿股份始终以传承发展川菜文化与烹饪技艺为己任，用心为餐饮客户提供安全、便捷的调味标准化产品，推动川菜更好走向世界！